種蒔から収穫まで約１週間ほどと超高速で成長するスプラウト（新芽）。短期に収穫できる上に栄養価が高い、しかも、土も肥料も使うことなく、マグカップと茶こしと水で簡単に栽培できるのです。 目次 // 栄養 準備する物 種蒔の手順 発芽の様子 スプラウト（…