野菜栽培をはじめるには、まずは野菜苗を植え付ける場所を耕す作業から始まります。 この野菜苗を植え付ける場所を 畝 （うね）と言います。 肥料、堆肥、石灰を撒いて土を耕して、はじめて野菜が成長できる土壌環境を作って、畝の出来上がりです。 土質によ…