成長途中のニンニクの手入れ・・枯れた下葉を取り除く

 こんにちは。

成長真っ只中のニンニクですが、立派なニンニクを収穫するため、ちょっと、手入れをします。

作業内容は・・・

ニンニク株の枯れた下葉を手で取り除く作業です。

 写真のように、手で切り取ります。

これは、枯れた葉が地面につくことによって病気を持ってしまうので、それを予防する為の作業です。

枯れて地面についている葉があったら、都度切り取ります。

５月に入ると、いわゆるニンニクの芽、がニョキニョキ出てきますが、栄養をニンニクに集中させるため、ニンニクの芽も摘み取る、作業があります。

ニンニクの芽の摘み取り時期に、改めての報告としましょう。

摘み取ったニンニクの芽は、食べられますよ～。😋

店頭で見かけるニンニクの芽は、すべて中国産で日本産を見かけたことがないのですが・・。

中国産のニンニクの芽として売られているものは、もしかしたら　ニンニクの芽　専用に栽培しているものなのかも・・と思ったりもしています。

売られているニンニクの芽をみると、長さ、太さともきれいにそろっていますよね～。

日本産ニンニクの芽ってどうしちゃうのでしょう！？

ニンニクの芽を摘み取る作業を終えたら、ようやく待ちに待った収穫です！(≧∇≦)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本日はこれにて失礼いたします～。🎎